大腸麵線作法 阿基師
2008年2月24日—阿基師補習班-店家料理改造【台北大腸麵線】·1.湯底煮滾,加入紅蘿蔔絲、木耳絲、筍絲煮·2.è加入紅麵線用中火煮到麵線軟化、鹹味出味·3.è試看看 ...,2013年3月29日—1.紅麵線剪小段,洗淨後,入冷開水泡軟備用;白醬油加蒜泥拌勻成蒜蓉醬油備用;大腸...
阿基師家常菜
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2013年3月29日—1.紅麵線剪小段,洗淨後,入冷開水泡軟備用;白醬油加蒜泥拌勻成蒜蓉醬油備用;大腸切小段備用。·2.鮮蚵沾勻地瓜粉後,入滾水鍋泡熟撈起。·3.熱炒鍋下1/ ...
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